Chế độ ăn và dinh dưỡng hợp lý là yếu tố quan trọng để tăng cường và duy trì sức khỏe tốt trong suốt cuộc đời con người. Đặc biệt, đối với người bệnh, dinh dưỡng là một phần không thể thiếu gắn liền với quá trình điều trị tổng hợp và chăm sóc toàn diện. Do đó, để nâng cao chất lượng dịch vụ khám chữa bệnh, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Phúc luôn chú trọng đến vấn đề sàng lọc đánh giá và phương thức cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người bệnh.
Ngày 17-10, khoa Dinh dưỡng đã tổ chức đào tạo hướng dẫn sàng lọc đánh giá dinh dưỡng trên bệnh án điện tử và thực hiện chỉ định theo phân hệ dinh dưỡng tại khoa Nội tổng hợp. Đây là chuyên đề trong kế hoạch chương trình “Tăng cường dinh dưỡng lâm sàng nâng cao chất lượng điều trị 2023” được Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Phúc triển khai.
Đánh giá về tầm quan trọng của sàng lọc dinh dưỡng trong quá trình thăm khám và chữa trị cho người bệnh, BSCKII. Nguyễn Hải Bằng - Trưởng khoa Nội tổng hợp nhấn mạnh: Mức độ dinh dưỡng của người bệnh có ảnh hưởng lớn đến quá trình điều trị, thời gian nằm viện, chi phí điều trị, tỉ lệ tái phát nhập viện hay thậm chí nguy cơ tử vong của người bệnh. Do đó, cần phải sàng lọc, đánh giá dinh dưỡng ngay từ khâu tiếp nhận người bệnh ban đầu và thực hiện tái đánh giá trong suốt quá trình điều trị để được can thiệp hỗ trợ dinh dưỡng kịp thời với những đối tượng có nguy cơ.
Tại buổi hướng dẫn, ThS. Khổng Thị Thúy Lan - Chuyên viên Dinh dưỡng Bệnh viện đã chia sẻ các nội dung liên quan đến: Thực trạng suy dinh dưỡng của người bệnh; Quy trình tăng cường dinh dưỡng lâm sàng nâng cao chất lượng điều trị; Cơ sở khoa học và pháp lý của quá trình sàng lọc và đánh giá dinh dưỡng; Hướng dẫn các bước thực hiện sàng lọc đánh giá dinh dưỡng trên phần mềm HIS cho bác sĩ và điều dưỡng; Phương pháp chẩn đoán Suy dinh dưỡng; Quản lý suất ăn bệnh lý. Cùng với đó, ThS. Khổng Thị Thúy Lan cho biết: Khoa Dinh dưỡng luôn sẵn sàng phối hợp với các khoa lâm sàng trong việc lập kế hoạch can thiệp hỗ trợ dinh dưỡng cho các trường hợp người bệnh có nguy cơ suy dinh dưỡng, người bệnh mắc các bệnh lý liên quan đến dinh dưỡng hoặc người bệnh diễn biến cần can thiệp dinh dưỡng.
Qua buổi hướng dẫn, các cán bộ y tế đã được trao đổi, thảo luận trực tiếp để giải đáp những thắc mắc liên quan đến vấn đề dinh dưỡng trong quá trình khám chữa bệnh, đồng thời nắm rõ các bước thực hành sàng lọc dinh dưỡng bằng phương pháp SGA trên phần mềm HIS và quy trình quản lý, chỉ định trên phân hệ dinh dưỡng. Việc triển khai sàng lọc đánh giá và chỉ định theo phân hệ dinh dưỡng trên bệnh án điện tử sẽ giúp nhân viên y tế có thể phát hiện sớm tình trạng thiếu dinh dưỡng của người bệnh và can thiệp kịp thời nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn thể trạng trong suốt quá trình chữa bệnh. Từ đó, góp phần mang lại hiệu quả cao trong điều trị bệnh và nâng cao chất lượng dịch vụ y tế.
Tác giả: Trần Sang
