*CVCM: ThS.BS. Đỗ Đình Lượng – Phó trưởng khoa Cấp cứu
Nguyên nhân chính dẫn đến tai nạn
Sử dụng tay đẩy thực phẩm vào máy: Một thói quen nguy hiểm của nhiều người dùng, thay vì sử dụng thanh đẩy chuyên dụng đi kèm máy.
Không ngắt nguồn điện khi xử lý sự cố: Việc vệ sinh hoặc xử lý thực phẩm bị kẹt trong máy mà không ngắt nguồn điện dễ dẫn đến sự cố bất ngờ.
Máy được đặt ở nơi không an toàn: Để máy trong tầm với của trẻ nhỏ hoặc không có biện pháp bảo vệ phù hợp.
Quá tải máy: Lưỡi dao bị gãy hoặc động cơ gặp trục trặc do vận hành máy vượt mức cho phép.
Biện pháp phòng tránh tai nạn khi sử dụng máy xay thịt
Để đảm bảo an toàn cho bản thân và những người xung quanh, cần tuân thủ các biện pháp sau:
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất: Đảm bảo bạn hiểu rõ cách vận hành máy trước khi sử dụng.
Luôn ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc xử lý sự cố: Để tránh nguy cơ máy hoạt động đột ngột gây thương tích.
Không dùng tay trực tiếp đẩy thực phẩm vào máy: Luôn sử dụng thanh đẩy chuyên dụng đi kèm.
Đặt máy ở vị trí an toàn: Tránh xa tầm với của trẻ nhỏ và đảm bảo không để máy ở nơi ẩm ướt, dễ xảy ra rò rỉ điện.
Bảo dưỡng định kỳ: Kiểm tra lưỡi dao, động cơ và các bộ phận của máy để đảm bảo hoạt động ổn định, an toàn.
Xử lý sự cố bất thường đúng cách: Nếu phát hiện máy có tiếng kêu lạ, khói hoặc mùi khét, cần tắt máy ngay lập tức và liên hệ với chuyên gia sửa chữa hoặc trung tâm bảo hành.
Hậu quả nghiêm trọng từ tai nạn máy xay thịt
Những trường hợp thương tích như dập nát bàn tay, mất ngón tay, hoặc thậm chí mất cả bàn tay đều đã xảy ra. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến khả năng lao động mà còn gây đau đớn về thể chất và tâm lý cho người bị nạn.
Hướng dẫn xử lý khi chẳng may bị tai nạn do máy xay thịt gây ra
Tai nạn do máy xay thịt gây ra có thể gây ra tổn thương nghiêm trọng. Nếu chẳng may xảy ra sự cố, cần xử lý nhanh chóng và đúng cách để giảm thiểu hậu quả. Dưới đây là các bước hướng dẫn cụ thể:
Ngắt ngay nguồn điện: Ngắt nguồn điện ngay lập tức để dừng máy hoạt động. Điều này giúp tránh tổn thương nặng hơn hoặc gây thêm nguy hiểm cho người sơ cứu.
Cố định và giữ bình tĩnh: Giữ nạn nhân ở vị trí an toàn không nên cố kéo bàn tay ra khỏi máy nếu bị kẹt sâu; điều này có thể làm tổn thương nghiêm trọng hơn.
Trấn an người bị nạn để họ không hoảng loạn, tránh gây áp lực lớn lên vùng bị thương.
Sơ cứu tại chỗ
Cầm máu: Dùng băng gạc sạch hoặc vải sạch để ép chặt vùng bị chảy máu, giúp cầm máu ngay lập tức. Băng ép phía trên vị trí tổn thương 5 cm bằng băng chun. Nếu có máu chảy thành tia thì garo phía trên bị trí tổn thương 5 cm bằng dây chun thích hợp.
Không tự ý kéo hoặc làm xoay chuyển phần bị kẹt: Nếu bàn tay hoặc ngón tay còn kẹt trong máy, không được tự ý tháo máy tại chỗ mà cần chờ chuyên gia hoặc đội cứu hộ.
Bảo vệ vết thương: Nếu có dị vật, không cố gắng rút ra. Dùng gạc vô trùng hoặc vật liệu sạch che phủ vùng tổn thương.
Gọi cấp cứu ngay lập tức
Liên hệ ngay với số cấp cứu (115) hoặc đưa nạn nhân đến bệnh viện gần nhất. Nếu máy còn gắn chặt vào tay, cần báo rõ để đội cứu hộ mang theo thiết bị chuyên dụng.
Giữ phần cơ thể bị đứt lìa (nếu có): Nếu tai nạn làm đứt lìa một phần ngón tay hoặc bàn tay cần:
Rửa sạch phần cơ thể bị đứt: Rửa nhẹ nhàng bằng nước sạch hoặc dung dịch sát khuẩn.
Bảo quản đúng cách: Gói phần bị đứt bằng gạc sạch hoặc vải sạch, sau đó đặt vào túi nhựa kín.
Đặt túi nhựa này vào hộp đá lạnh hoặc nước đá để bảo quản, tránh để trực tiếp phần cơ thể bị đứt tiếp xúc với đá.
Mang phần cơ thể này đến bệnh viện cùng nạn nhân để tăng cơ hội nối ghép thành công.
Thông báo tình trạng cụ thể cho bác sĩ: Khi đưa nạn nhân đến bệnh viện, cần cung cấp đầy đủ thông tin về:
Cách thức tai nạn xảy ra.
Máy xay có còn gắn trên tay không.
Tình trạng sức khỏe của nạn nhân trước đó (nếu có).
Lưu ý quan trọng
Không tự tháo máy tại nhà: Việc tự ý tháo máy xay ra khỏi tay có thể gây chảy máu nặng hơn hoặc tổn thương thêm đến xương, gân.
Không đắp bất kỳ dung dịch hay thuốc không rõ nguồn gốc: Điều này có thể gây nhiễm trùng vùng vết thương.
Máy xay thịt là một công cụ hữu ích nhưng tiềm ẩn nhiều nguy hiểm nếu sử dụng không đúng cách. Chúng tôi kêu gọi mọi người nâng cao ý thức an toàn, đặc biệt là trong các gia đình và cơ sở chế biến thực phẩm. Hãy hành động cẩn trọng và tuân thủ các quy tắc an toàn để bảo vệ chính mình và những người thân yêu.
Thành Tuyên